Zweigeltrebe

17/05/2022

Lehoučké, ovocem nabité, marmeládové a hlavně pohodové Zweigeltrebe!


Mádl - Malý vinař

2019, suché

Morava / Velké Bílovice

barva: červené

přívlastek: jakostní víno, pozdní sběr

cena: cca 210 Kč

alkohol: 12%


   Tenhle slaďoučce vyvoněný zweigelt mě velmi mile překvapil. Víno je lehčí, jemné a vyvážené. Barva je tmavě rubínová až s fialkovým nádechem.

   Načicháme si u tohoto zweigeltu sladkou višňovou marmeládu, a na jazyk se nám pak dostane plná ovocitost v podobě ostružin a višní doplněná o jemňoučké třísloviny z 12 měsíčního zrání ve velkém dubovém sudu.

   Mládí tomuto zweigeltu moc sluší a pije se dobře již krátce po otevření láhve. Rozhodně tedy není potřeba dekantace či dávat vínu čas na vydýchnutí.

   A můj osobní tip: na druhý den (možná nebude nutné čekat do druhého dne, ale mně to tak zrovna vyšlo), lehce podchlazený dostává skvělou hustou až jogurtovou chuť připomínající pro změnu jahody :) osobně jsem tedy názoru, že se bude skvěle pít v teplejších dnech, kdy saháme po vínech lehčích a studenějších!