Vulkanická vína Chile
Posledně jsme si tu nalili vulkanické víno z Itálie, to je nám asi obecně známější a hlavně bližší. Ale co taková Chile?
Posledně jsme si tu nalili vulkanické víno z Itálie, to je nám asi obecně známější a hlavně bližší. Ale co taková Chile?
Po kratší odmlce je vaše Utopená zase zpátky s dalším skvělým vínem!
kategorie: moravské zemské, suché
Letní párty s ochutnávkou vín, prohlídkou Villy Pellé, grilováním a školou sabráže s Kamilem Prokešem, trojnásobným mistrem z Mezinárodního mistrovství v sekání sektů a držitelem několika českých a světových rekordů v sekání sektů.
"Kvevri jsou nádoby, které jsou zakopány v zemi, jsou vypálené z hlíny a mají speciální tvar. Tato metoda se používá více než 8 000 let, původní kolébkou je Gruzie, a proto i naše nádoby pochází až z této země. Máme dvě a zakopali jsme je k babičce do zahrádky."
Kdo mě zná, tak ví moc dobře, že Morávka je moje srdcová odrůda. Nejenže zlomila moje stigma, že v ČR se nedá vyrobit dobré červené víno, ale také díky ní vznikl tenhle blog, Utopeni Vínem!
V předchozím článku jsem se vám pokusila představit, měně známou vinařskou oblast Španělska, Valencii. Všem nám jsou určitě známé regiony a vína Rioja a Ribera del Duero, kdežto vína z jižnější španělské pýchy Utiel-Requena nám v ČR dosti unikají.
Chtěli jste vždycky vidět Valencii, ale měli jste jí za nevinařskou oblast? Tak to vás mile ráda vyvedu z omylu! Nám sice v ČR valencijská vína nejsou moc známá a nedají se u nás téměř vůbec koupit.
Vinařství Hrubý je vinařství nyní v rukou Tomáše Hrubého a k vinaření ho přivedl hlavně dědeček. Patří také do uskupení 3 vinařství (Salay Winery, Vinařství Tureček), které si říká Winedogz s jejich mottem "Trojice, tehdy mladíků, dnes již ostřílených chlapů a fotrů, co se pohybují ve vinařském světě🍷♥️". Právě s Radomírem Turečkem začal s vášní...
Miluji víno, ráda ho ochutnávám, piji s přáteli, rodinou i sama. Ale především vinné zážitky moc ráda sdílím a přibližuji víno těm, pro které je "španělskou" vesnicí.
Máte dotaz či si přejete zanechat feedback? Rádi byste navázali spolupráci? Nebo jen chcete být jako první u všeho, co sdílím?