V druhé části našeho vinného výletu se Sárou pokračujeme z Tokaje do Budapešti – města, kde naturální víno teče skoro stejně volně jako termální voda. Projdeme si naše oblíbené naturální wine bary, gastronomické objevy.
Vínotripy
Tentokrát jsem za mikrofonem nebyla s Joshem – přidala se ke mně Sára, protože jsme spolu vyrazily na malý vinný výlet do slovenské části Tokaje. V epizodě se podíváme na to, čím je tahle nejmenší slovenská vinařská oblast tak výjimečná, proč se tu dělají vína s duší medu a sopečného prachu, a jaké to je spát přímo v obřím vinařském sudu...
Máte rádi dobré jídlo a víno? Pak vás to sice možná překvapí, ale v Irsku si určitě to své najdete! Místní víno si asi zrovna 2x nedáte, nicméně importuje se tam spousta skvělých vín z celého světa a gastro je tam na špičkové úrovni :)
Le Printemps des Champagne
26/07/2024
K tomuhle výletu stačil jediný popud od Miloše Danihelky na našem školení Champagne v práci (Marii B) :D stálo to za to? Rozhodně ano!
V předchozím článku jsem se vám pokusila představit, měně známou vinařskou oblast Španělska, Valencii. Všem nám jsou určitě známé regiony a vína Rioja a Ribera del Duero, kdežto vína z jižnější španělské pýchy Utiel-Requena nám v ČR dosti unikají.





